Brotbackkurs am 1. & 2. 10.2021

In guter Gemeinschaft, bei beschränkter Teilnehmerzahl ein leckeres und gesundes Brot backen lernen? Darauf musst du nicht länger warten, denn Andrea lässt und an ihrem Wissen und ihrer Erfahrung teilhaben:

Teilnehmerzahl: 5-max.7 Personen
Kosten: 50€/Per. / PR-Partner 40€/Pers.

Mitzubringen ist bitte eine normale Kastenform/Königskuchenform.

Was dich erwartet:

Wir stellen in kleiner Runde ein Bio Roggen Vollkorn Brot aus frisch gemahlenem Roggen und Sauerteig, ursprünglich und natürlich, her.

Gott versorgt uns seit Jahrtausenden mit der richtigen Nahrung und keine Industrie der Welt kann sie besser machen!

Und was wäre ein frisches Brot ohne leckeren Brotaufstrich? Um die Gaumenfreuden in ungeahnte Höhen zu heben, bereiten wir auch einen Brotaufstrich zu. Der natürlich gleich verkostet wird.

1.Tag:
Freitag, 1.10.21, von 19:00 - ca. 21:00 Uhr
Getreidearten kennenlernen
Roggensauerteig selbst herstellen und aufbewahren

2.Tag:
Samstag, 2.10.21, von 9:30 - ca.11:30 Uhr
Brote backen
Herstellen eines Brotaufstrichs

Veranstaltungsort: Rif, Rifer Hauptstr.29B, Hallein
Anmeldung: andrea@gardencity.at